Brigadeiros, por Nicolas Rouquette
Ingredientes:
! lata leite condensado ( Eagle Bran)
3 colheres sopa de chocolate em pó, Nescau, ( Hersheys )
1 colher de sopa de manteiga
Um punhado de açúcar ou enfeites
Modo de preparo:
Derreta a manteiga. Adicione o chocolate em pó aos poucos e o leite condensado, sempre mexendo. Quando estiver desgrudando da panela e bem grossa, a mistura está pronta.
Deixe esfriar por mais ou menos três horas.
Passe manteiga nas mãos.
Faça bolinhas com a massa e cubra as bolinhas com o açúcar ou enfeites.
Depois de colocados em um prato, estão prontos pra servir. São o sucesso nas salas de aula.
Receita de Marcia Leite, em D.C. Aquele abraço!
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Os clássicos nunca morrem...
Tem uma piadinha ridícula e curtinha:
- Por que o doce tem esse nome?
- Porque o Brigadeiro é um oficial muito "granulado"...
(Granulado/graduado... Sacou? Bem, eu avisei que era ridícula, hehehe...)
Posted by: Cláudio Vianna | 08-02-2007 at 19:26
Não há quem resista a uma porção de brigadeiro :)
Posted by: Gabriela | 08-02-2007 at 19:31
Caramba! Basta eu resolver voltar com a maldita dieta que o mundo blogueiro me boicota!
Posted by: Tuka | 09-02-2007 at 07:26
Tina, quando vem ao Brasil para fazer esse brigadeiro pra mim? rsrsrs
Posted by: Doutor à toa | 09-02-2007 at 11:51
Amooooooo essa perigosa receita!!!!!!! Bom final de semana!!!!!aparece tem post novo! beijo no filhote!!!!
Posted by: elisabete cunha | 09-02-2007 at 15:14
Obrigada Tina!!!
Sou louca por brigadeiros, mas nunca os fiz. Agora já tenho a receita.
Beijinhos
Posted by: Daniela Mann | 10-02-2007 at 17:20